La nostra Azienda si estende su una superficie di circa 21 ettari ed è situata nel Comune di Bettona, conosciuta come la terrazza etrusca dell’Umbria da cui ammirare con punti panoramici unici, gli scorci più belli sulle argentee colline umbre. Siamo tra l’antica Abbazia di S. Felice a Giano dell’Umbria ed il borgo medioevale di Collemancio di Cannara, ad un altitudine compresa tra i 300 e 450 mt sul livello del mare.
Grazie all’esposizione a sud del nostri uliveti sempre ben soleggiati e alla conformazione del terreno sassoso e in pendenza che garantisce alla pianta e al frutto la giusta drenatura e maturazione, le condizioni pedoclimatiche degli uliveti da cui nasce Olio Decimi, sono ottimali per ottenere un prodotto dalle caratteristiche organolettiche di qualità notevolmente superiore rispetto agli standard.