Olivicoltori per Passione
Frantoiani per amore della nostra terra
Una selezione limitata di altissima qualità, prodotta con i frutti dei nostri uliveti ultracentenari, coltivati alla pendici dei Monti Martani, antichi custodi del nostro lavoro.
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Siamo la Famiglia Decimi
graziano, romina e margherita
Olivicoltori e Frantoiani per scelta
Siamo tutto l’amore, l’impegno e la competenza che mettiamo ogni giorno nel coltivare i nostri ulivi, rispettando la terra ed il suo ciclo naturale.
Siamo “il lavoro nei campi” e “l’innovazione tecnologica all’avanguardia del nostro frantoio”, indispensabili per produrre un olio che racconti la cultura olivicola e la storia di un territorio, ma anche i valori in cui fortemente crediamo. I valori del Rispetto, della Qualità, della Tutela e dell”Autenticità, secondo una visione “olistica” del nostro prodotto, affinchè trasmetta un’Emozione per il Corpo e la Mente.
Noi siamo il nostro olio… l’Olio Decimi!
Nel cuore dell'Umbria
La nostra terra, i nostri uliveti, le nostre olive sono l’essenza dell’ Olio Decimi, per questo ci sentiamo da sempre responsabili nel tutelare l’ambiente in cui viviamo e produciamo. Prendendoci cura in prima persona dei nostri uliveti, altrimenti abbandonati, abbiamo aiutato l’ecosistema a vivere e ci impegniamo ogni giorno nel rispetto del nostro territorio, nel cuore dell’Umbria.
A far da cornice ai nostri uliveti
gli antichi borghi umbri e la spirituale assisi
La nostra Azienda si estende su una superficie di circa 21 ettari ed è situata nel Comune di Bettona, conosciuta come la terrazza etrusca dell’Umbria da cui ammirare con punti panoramici unici, gli scorci più belli sulle argentee colline umbre. Siamo tra l’antica Abbazia di S. Felice a Giano dell’Umbria ed il borgo medioevale di Collemancio di Cannara, ad un altitudine compresa tra i 300 e 450 mt sul livello del mare.
Grazie all’esposizione a sud del nostri uliveti sempre ben soleggiati e alla conformazione del terreno sassoso e in pendenza che garantisce alla pianta e al frutto la giusta drenatura e maturazione, le condizioni pedoclimatiche degli uliveti da cui nasce Olio Decimi, sono ottimali per ottenere un prodotto dalle caratteristiche organolettiche di qualità notevolmente superiore rispetto agli standard.
Una produzione limitata,
proveniente dalle olive coltivate nei campi situati
all’interno della nostra azienda agricola
