Riconoscimenti

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“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.”

I riconoscimenti ottenuti negli anni dai nostri Oli e la nostra azienda

Guida GAMBERO ROSSO

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

Japan Olive Oil Prize

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

Premio FLOS OLEI

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

Guida GAMBERO ROSSO

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Premio FLOS OLEI

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Guida GAMBERO ROSSO

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Premio FLOS OLEI

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Guida GAMBERO ROSSO

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Japan Olive Oil Prize

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Premio FLOS OLEI

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Guida GAMBERO ROSSO

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Japan Olive Oil Prize

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Premio FLOS OLEI

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

Premio DOP Umbria

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

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Premio Extra Virgin Oil

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

Premio DOP Umbria

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Premio FLOS OLEI

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Premio Extra Virgin Oil

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Guida GAMBERO ROSSO

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Premio FLOS OLEI

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Premio DOP Umbria

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Premio Extra Virgin Oil

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

Premio MERUM

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

BIBENDA I migliori Oli Extravergine d'Italia

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

Premio ERCOLE OLIVARIO

2014| 2015| 2016 | 2017 | 2018 | 2020

Guida GAMBERO ROSSO

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Japan Olive Oil Prize

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Premio FLOS OLEI

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elenco dei Riconoscimenti ottenuti negli anni

Siamo la Famiglia Decimi

graziano, romina e margherita

Ovicoltori e Frantoiani per scelta

Siamo tutto l’amore,  l’impegno e la competenza che mettiamo ogni giorno nel coltivare i nostri ulivi, rispettando la terra ed il suo ciclo naturale.
Siamo “il lavoro nei campi” e “l’innovazione tecnologica all’avanguardia del nostro frantoio”, indispensabili per produrre un olio che racconti la cultura olivicola e la storia di un territorio, ma anche i valori in cui fortemente crediamo. I valori del Rispetto, della Qualità, della Tutela e dell”Autenticità, secondo una visione “olistica” del nostro prodotto, affinchè trasmetta un’Emozione per il Corpo e la Mente.

Noi siamo il nostro olio… l’Olio Decimi!

Nel cuore dell'Umbria

La nostra terra, i nostri uliveti, le nostre olive sono l’essenza dell’ Olio Decimi, per questo ci sentiamo da sempre responsabili nel tutelare l’ambiente in cui viviamo e produciamo.  Prendendoci  cura in prima persona dei nostri uliveti, altrimenti abbandonati, abbiamo aiutato l’ecosistema a vivere e ci impegniamo ogni giorno nel rispetto del nostro territorio, quello dei Colli Martani, nel cuore dell’Umbria.

A far da cornice ai nostri uliveti gli antichi borghi umbri e la spirituale Assisi

La nostra Azienda si estende su una superficie di circa 21 ettari ed è situata nel Comune di Bettona (PG), conosciuta come la terrazza etrusca dell’Umbria da cui ammirare con punti panoramici unici, gli scorci più belli sulle argentee colline umbre. Siamo tra l’antica Abbazia di S. Felice a Giano dell’Umbria ed il  borgo medioevale di  Collemancio di Cannara, ad un altitudine compresa tra i 300 e 450 mt sul livello del mare.

Grazie all’esposizione a sud del nostri uliveti sempre ben soleggiati e alla conformazione del terreno sassoso e in pendenza che garantisce alla pianta e al frutto la giusta drenatura e maturazione, le condizioni pedoclimatiche degli uliveti da cui nasce Olio Decimi, sono ottimali per ottenere un prodotto dalle caratteristiche organolettiche  di qualità notevolmente superiore rispetto agli standard.

Una produzione limitata, proveniente dalle olive coltivate nei campi situati all’interno della nostra Azienda Agricola.

Primo Classificato
Miglior Frantoio d'Italia
Cinque Gocce Bibenda
Miglior Azienda d'Italia
Miglior Monocultivar
al Mondo
Miglior Blend d'Italia
Merum 3 Cuori
Primo Classificato

Olivicoltori per Passione

Scopri e acquista il nostro

Olio Extra Vergine d’Oliva di Qualità

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Primo Classificato

L'oro dal cuore dell'Umbria

Olio Decimi è l’olio!

Il nostro è un Extra Vergine d’oliva di alta qualità; il prodotto di una cultura, fatta di amore per una terra e di rispetto per le sue colture olivicole.

Ma anche il prodotto di una sapienza: estrarre tutta l’energia che il sole ha saputo donare ai sui frutti e trasformarla in quei sapori e profumi naturali che rendono unico questo olio.

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Chi siamo

Siamo Graziano, Romina e Margherita, una famiglia che ha deciso di scommettere su un’idea di futuro insieme; un progetto in grado di valorizzare le opportunità di bellezza di questo territorio mettendoci il nostro amore, la nostra storia e la nostra competenza, arricchita negli anni, e produrre qualcosa che rappresentasse tutto quello in cui crediamo. Un’olio Extra Vergine d’oliva di alta qualità: Olio Decimi, appunto.

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L'oro dal cuore dell'Umbria

Olio Decimi è l’olio!

Il nostro è un Extra Vergine d’oliva di alta qualità; il prodotto di una cultura, fatta di amore per una terra e di rispetto per le sue colture olivicole.

Ma anche il prodotto di una sapienza: estrarre tutta l’energia che il sole ha saputo donare ai sui frutti e trasformarla in quei sapori e profumi naturali che rendono unico questo olio.

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Siamo Graziano, Romina e Margherita, una famiglia che ha deciso di scommettere su un’idea di futuro insieme; un progetto in grado di valorizzare le opportunità di bellezza di questo territorio mettendoci il nostro amore, la nostra storia e la nostra competenza, arricchita negli anni, e produrre qualcosa che rappresentasse tutto quello in cui crediamo. Un’olio Extra Vergine d’oliva di alta qualità: Olio Decimi, appunto.

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Scopri la nostra

e visita il

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I nostri oli

Il nostro è un olio da annusare, assaporare e mangiare. Un flusso continuo di gusto e benessere, che impreziosisce tutti i piatti con gocce di antiossidante naturali.

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Emozione
Ottenuto da un blend di olive di varietà Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice, cercando di equilibrare le caratteristiche di ogni varietà; il suo nome evoca la sensazione che proviamo quando vediamo nascere questo olio dal profumo inebriante.
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Monocultivar

Moraiolo
Un olio extravergine di carattere, capace di esprimere forza e potenza senza perdere di vista l’equilibrio. È vera manifestazione di un carattere profondamente umbro.
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Monocultivar

San Felice
Antica varietà autoctona, una di quelle espressioni di biodiversità che caratterizzano il patrimonio olivicolo italiano e, in particolare, quello umbro.
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N°51
PRESIDIO SLOW FOOD - Un olivaggio in prevalenza di cultivar Moraiolo e, di altre varietà antiche che non sono ancora state identificate, presenti nel nostro oliveto centenario di Bettona e contenente la particella n. 51.
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Biologico
Un olio prodotto con olive provenienti da agricoltura biologica di varietà Moraiolo, Frantoio e Leccino, raccolte in collina. La certificazione biologica riguarda l’intero ciclo di lavorazione.
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DOP Umbria
Il nostro DOP è l’espressione dei profumi tipici dell’Umbria e del suo carattere. È composto da Moraiolo, Frantoio e Leccino, sapientemente combinati in un blend, in percentuali diverse ogni anno.
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"L'Olio" Nuovo
EDIZIONE LIMITATA - Dalle prime olive delle cultivar Frantoio e Leccino, raccolte in anticipo rispetto al normale grado di maturazione, un concentrato di sapori da provare sui piatti della nostra tradizione.
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I nostri oli

Il nostro è un olio da annusare, assaporare e mangiare. Un flusso continuo di gusto e benessere, che impreziosisce tutti i piatti con gocce di antiossidante naturali.

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Creme spalmabili

Le nostre spalmabili dolci, a base di Olio Extra Vergine d’oliva Decimi, soddisfano il gusto senza dimenticare le esigenze salutistiche e nutrizionali; sono adatte anche a chi soffre di alcuni tipi di intolleranze alimentari e allergie, perché preparate senza latte e senza glutine.

Creme spalmabili

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Viaggi Sensoriali

Il nostro Frantoio è sempre aperto e accoglie singoli visitatori e gruppi organizzati per una visita guidata ‘alla scoperta dell’olio extra vergine d’oliva’; si comincia con la visita all’azienda e si conclude con la straordinaria arte dell’assaggio sensoriale.

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Un’esperienza unica; la riscoperta dei nostri sensi, olfatto e gusto in particolare, indispensabili per riconoscere ed apprezzare l’olio di altissima qualità.

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DOVE SIAMO
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