N°51
Annata 2021/2022
Bottiglia da 500 ml
Quest’ olio nasce da un olivaggio in prevalenza di cultivar Moraiolo e di altre varietà antiche che non sono ancora state identificate, presenti nel nostro oliveto centenario di Bettona alla particella n. 51. Il territorio collinare piuttosto impervio è caratterizzato da terrazzamenti.
€32.00
Descrizione
ALL’ OLFATTO
Si aprono profumi intensi quanto eleganti con note erbacee ben delineate, unite a sensazioni di cardo.
AL PALATO
È molto elegante, equilibrato, con straordinaria armonia tra amaro e piccante.
ABBINAMENTI
Il suo equilibrio lo rende versatile, in grado di esaltare e impreziosire molteplici piatti.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| bottiglia | 500 ml |
| Informazioni nutrizionali | Informazioni Nutrizionali |