N°51

32.00

 


Raccolta 2020

Bottiglia da 500 ml

Quest’ olio nasce da un olivaggio in prevalenza di cultivar Moraiolo e di altre varietà antiche che non sono ancora state identificate, presenti nel nostro oliveto centenario di Bettona alla particella n. 51. Il territorio collinare piuttosto impervio è caratterizzato da terrazzamenti.

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Descrizione

 

ALL’ OLFATTO
Si aprono profumi intensi quanto eleganti con note erbacee ben delineate, unite a sensazioni di cardo.
AL PALATO
È molto elegante, equilibrato, con straordinaria armonia tra amaro e piccante.
ABBINAMENTI
Il suo equilibrio lo rende versatile, in grado di esaltare e impreziosire molteplici piatti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
bottiglia

500 ml